農家樂在廈門早已不是什么新鮮事了，但珊珊日前在同安汀溪新開張的新式農家樂 “星期九咖啡農莊”還是令人耳目一新。原來，這家農家樂不但有多達17名的股東，更特別的是，這些股東還全部是網上招募來的。
上網發帖招來17名股東
珊珊告訴導報記者，很早開始，她就有在廈門開一家自己的咖啡館的想法，但是因為工作的關系，沒有時間和精力去兼顧。去年9月份，她辭去了原來的工作，在廈門的一家本地論壇發了一條一起開“很多人的咖啡館”的帖子，得到了不少人的回應。
在和一些人討論之下，珊珊修改自己的想法，決定在同安開一家結合農家樂和咖啡館的新式農家樂 “星期九咖啡農莊”。
“總共招了17個股東，每人持了一股，2000元。”珊珊說，這17名股東都是上班族，不少人都有一個田園夢，也愿意通過投資2000元的方式自己慢慢參與到創業過程中去。
“現在食品衛生問題太多了，不少股東告訴我，之所以自己想要參與到這個項目來，就是想讓自己吃上放心菜。”珊珊告訴導報記者。
據了解，這17名股東并不負責具體的經營，但是能夠參加一些重大事情的決策，具體的管理則有專人負責。
還有人從北京來免費打工
“昨天下午，就有一名從北京來的義工到我們農莊來工作了。”珊珊說，之所以叫“義工”，是因為這些人并不領取工資，他們每天要工作4-6小時，負責一些農活，包括澆花、鋤草等工作，而農莊則為他們提供免費食宿。
珊珊說，這些義工都是他們在網上招聘到的，還特別注明需要干滿一個月，“現在有不少人想要遠離城市，去過農村的生活，所以帖子發了之后，不少人想要到我們農莊工作，最后經過了選擇，才留了他們兩個人”。
來吃飯還要提前預約
與傳統的農家樂一樣，“星期九咖啡農莊”有自己的農場，也有放養的雞鴨，不一樣的是，“星期九咖啡農莊”請來的是星級大酒店的大廚，要來吃飯，還需要經過預約。珊珊告訴導報記者，因為有17名股東的緣故，他們還準備根據股東們的建議，定期在農莊里面舉辦不同主題的沙龍，讓到農莊休息的客人能夠參與其中。
除此之外，珊珊還在籌備新鮮蔬菜的配送，“我們不會種植反季節的蔬菜，并且直接配送上門，與傳統的農家樂相比，我們更注意休閑，也注重多樣化”。
