春風和煦，花紅柳綠，這個“五一”很適合出游。記者從市旅游委了解到，今年“五一”小長假期間，受天氣影響，正值桃、梨、李、杏等果樹盛花期，再加上備受游客青睞的學農家手藝、聽傳說故事、鄉村美食等，3天內本市鄉村游接待游客達167.3萬人次，收入1.67億元，同比分別增長3.2%和12.1%。
學手藝 釋放農耕情懷
“城里人平時工作壓力大，來蔡家洼體驗磨豆腐，既能學到手藝，釋放農耕情懷，又能給心理減壓。今年‘五一’，來村里體驗手工制作豆腐成了時尚。”蔡家洼村黨委書記王大林說，年初村里拓展了制作手工豆腐體驗區，新添置4臺石磨，這幾天每天前來體驗的市民游客在300人左右，都是節前預訂的。從磨豆、濾渣、煮漿、點鹵到豆腐成型，完成所有體驗程序需要一個多小時，制作成的豆漿、豆腐腦、豆腐等豆制品游客可以帶走。
在密云縣石塘路村，玉米葉、玉米皮、秸稈這些看上去沒什么用途的東西，在當地民俗戶的手把手指點下，在市民游客手中很快就變成了工藝品。村主任孫兆峰介紹說，“五一”期間，村里推出了傳授草編藝術項目，來石塘路學習手工草編藝術的游客有500多人，游客們將親手編織的紙簍、掛毯、門簾等興致勃勃地帶回了家。
賞花景成為郊游主流
今年春天來得晚，花也較往年晚開了十多天，到郊區賞花成了“五一”小長假市民郊游的主流。市民全先生說，他們去平谷看桃花，看到了漫山遍野的粉紅桃花海，也看到了人海，路上車堵，桃園里游客比肩接踵，都是奔著花來的。據統計，今年平谷區的桃花音樂節正趕上了“五一”假期，游客扎堆兒而至，無論是游客數量和旅游收入均增長20%以上。
據市旅游委初步統計，今年小長假期間，郊游的167萬余名游客中，有近三分之一是奔著賞花郊游的。不僅僅是平谷的桃花成了“香餑餑”，密云黑龍潭、桃源仙谷、不老屯萬畝梨園、大興梨花村等地，也基本上都是游客盈門。不老屯鎮旅游部門工作人員介紹說，往年小長假來不老屯看花的游客滿打滿算不過百人，今年來了3000多人，民俗戶都應接不暇了。
饗美食農家飯菜分外香
今年“五一”期間，市民郊游打牙祭出現了新現象，與以往獨愛“小雞燉蘑菇”、“侉燉魚”等葷食相比，這幾天農家院和景區推出的素宴十分受青睞。門頭溝區潭柘寺鎮趙家臺村民俗戶孫小軍格外高興，他家新推出的“素餃宴”，3天凈賺了3000多元，是去年同期的近一倍。
在密云魚王美食一條街，3天累計接待游客近3萬人次。這條街上的近40戶民俗戶，靠精湛的烹飪手藝，烹制的魚宴總共帶來了近300萬元的收入。房山區云居寺景區的齋飯這幾天也引來眾多游客品嘗，密云縣青菁頂景區推出了油菜花宴、房山區蒲洼鄉蘆子水村的野菜宴，都得提前一周預訂。據統計，今年“五一”小長假期間，郊區鄉村游中，餐飲收入在5000萬元以上。
